

Omelette norvégienne pour une demande spécifique de ce 26 février. Suivant la recette que nous détenons du fondateur de la Maison Cunin Mentré, Charles MENTRÉ, elle se compose d’un biscuit sans amandes. Vous y retrouverez 2 parfums de glaces différents Maison, Pour parfaire la finition, une meringue spéciale… Recette depuis 3 générations….. Bon appétit….