Carte des Fêtes
La pâtisserie-chocolaterie Cunin Mentré, située au cœur de Charmes dans les Vosges en Lorraine, vous accompagne durant les différents évenements festifs de l'année et vous propose ses créations méticuleusement préparées par une équipe de pâtissiers passionnés, utilisant des ingrédients de qualité supérieure et des techniques traditionnelles transmises de génération en génération.
Découvrez nos créations
LES FETES DE PAQUES ARRIVENT A GRANDS PAS...... HORAIRES D'OUVERTURE ADAPTÉS Du mardi 15 au samedi 19 avril: 7h45 - 19h15 Dimanche 20 avril: 7h00 - 17h00 Lundi 21 avril: 8h00 - 15h00 INFORMATIONS IMPORTANTES Date limite de prise de commande pour le 20 avril la veille avant 13h Il sera toujours possible de se régaler en se rendant directement en boutique Prise de commande uniquement au 03 29 38 12 37 ou en boutique Commande payable d'avance. PAQUES MISE EN BOUCHE Réduction salée à réchauffer 1.10€ pièce Miche surprise (pain fait Maison) 42€ Brioche au crabe et mayonnaise aux fines herbes 42€ Mélange feuilleté au fromage et aux fruits secs salé 5.00€ les 100g PAQUES EN SALÉ Pâté lorrain (prix au poids à partager ou 3.80€ en individuel) Recette inchangée depuis Charles Mentré, fondateur en 1932 Tourte lorraine (prix au poids à partager ou 4.70€ individuelle). Recette inchangée depuis Charles Mentré, fondateur en 1932 Tourte aux morilles (6.00€ la part à partager ou 5.20€ en individuelle ) Recette inchangée depuis Henri Mentré, créateur Tourte aux cuisses de grenouilles (6.00€ la part à partager ou 5.20€ en individuelle) Recette inchangée depuis Henri Mentré, créateur Tourte ris de veau (6.00€ la part à partager uniquement) Recette inchangée depuis Henri Mentré, créateur PAQUES EN SUCRÉ ENTREMET ET ENTREMET GLACÉ 4/5 PARTS: 26.00€ 6/8 PARTS: 39.00€ TOUS LES ENTREMETS SERONT DÉCORÉS SUR LE THEME DE PAQUES PASCALINE 2025: Biscuit pain de Gênes, sablé croustillant, poires au miel, crème à la pore, mousse chocolat Tanariva lait Valrhona FLORÉMONT: Biscuit vanille, crème mousseline vanille, framboises en grain FRAISIER: Biscuit vanille, crème mousseline vanille, fraises Françaises en émincé FRAICHEUR: Biscuit amande, crémeux fruits rouges, croustillant framboises, mousseux mascarpone citron vert ESPÉRANCE: Biscuit sacher chocolat, praliné feuilleté, crémeux caramel beurre salé, mousse chocolat Pur Caraïbes Valrhona ENVIE: Biscuit Madeleine, crumble, crémeux framboises et myrtilles, crémeux fêve de Tonka CALINOU: Biscuit framboise, Confit framboise, crémeux litchi, crème légère framboise, ganache montée vanille en décor LUMIERE: Biscuit chocolat, crémeux caramel, mousse chocolat, poires en dés, perles de chocolat TARTE AUX FRAMBOISES: Pâte sucrée, crème d'amande, crème mousseline vanille, framboises fraiches TARTES AUX FRAISES: Pâte sucrée, crème d'amande pistaches, chantilly, fraises Françaises DUC DE PRALIN: (Recette originale Henri Mentré): Meringue tendre noisette, sorbet fraise, glace praliné, concassé de nougatine NID CARPINIEN: 20 boules de glaces et de sorbets Maison, enrobées de chocolat. 20 boules: 55.00 €. Boule supplémentaire: 2.50 € pièce. VACHERIN GLACÉ: Meringue nature, glace ou sorbet au choix, crème chantilly PAQUES EN PRESTIGE SUCRÉ REDUCTION SUCREE: éclair, religieuse, paris brest, tartelette, tarte citron, concorde, chadock, mousse aux fruits.... 1.10€ pièce MACARON MAISON: vanille, chocolat, café, pistache, framboise, citron, myrtille, abricot, caramel beurre salé.....1.30€ pièce LAMMELE: Biscuit très moelleux de Savoie en forme d'agneau 13.00€ pièce PHOTOS NON CONTRACTUELLES
